喫茶ムーミン風ナポリタン

小さいころ母と出掛けた時に行った食事喫茶ムーミン

私にとってこのころ外食は特別な食事で嬉しいものでした。


ムーミンで思い出に残っているのはナポリタン。

あつあつのプレートに薄焼き卵がしいてあって

その上にスパゲッティがのっかってるやつ。


スキレットを買ったとき、これを思い出して

作ってみようと思っていました。


ピーマン・・好きじゃない・・・

たまねぎ・・ない・・

ナポリタン“風”で。


このあつあつ感が伝わらないのが残念です。


このスパゲティと薄焼き卵を一緒食べたときの味

懐かしいな。


添えたジャガイモもスキレットで。

ストーブの上で数十分。

美味しそうに出来上がってくれました。


まだムーミンは蒲郡にあるのかな。

HP*blog「まる、さんかく、しかく」

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手づくりせっけん utakata sabon

中富良野のちょっと山の中。 自然に恵まれた日々の暮らしや、 手づくりせっけんutakata sabonのことなど。 製作記録はhttps://www.instagram.com/utakatasabon にて。

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