酒粕で
友達から酒粕もらいました。
札幌にあるサボン デ シエスタさんの、酒粕の入った
せっけんがなかなか良かったようで
ぜひせっけん作ってください言われたので作りました☆
出来上がって使ってみたら、アップしようと思います。
そして、すばらしい発酵食品でもある酒粕。
一番最初に頭に浮かんだ粕汁作りました。
カレーみたいに次の日のほうが美味しい気がするよ。
おかゆ生活から脱出できて間もないせいか、まだ普通の量
食べれず、粗食もいいとこになっています。
この日は残りご飯で、なんばん味噌の焼きおにぎり。
残ったから明日も同じ食事(笑)
まだ酒粕あるのですが、みなさんならどんな料理や
使い道をしますか?
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